2025年 ，宁波以千亿元“8+4”财政法规为支撑 ，聚焦“新质生产力”与“品质支出” ，清晰倡导推动“数智支出 、服务支出及首店 、首秀 、EC外汇平台怎么样首发 、首展“四首财政” 。在此根源下 ，永辉超市奉化万达店作为宁波首家“学习胖东来”模式的调改门店 ，于6月26日焕新开业 ，以商品架构优化 、场景革新与服务替换 ，成为宁波“首发财政”方针的关键实践者 。
此前一周 ，即6月19日 ，EC外汇平台资金安全永辉超市学习胖东来模式调改满1周年。据永辉超市副总裁 、全国调改项目主管人王守诚介绍 ，永辉胖东来模式调改成果聚焦“人货场”三大替换 ：“人”的层面 ，通过提高员工专业技能与工作热情，促进其从“服务者”向实现自我价值的“零售工匠”转型；“货”的层面 ，完成从“性价比”到“质价比”的品质跨越；“场”的层面 ，将零售空间替换为“品质生活中心” ，打造更适配中国主流家庭的国民品质超市 。此次宁波奉化万达店的焕新 ，也将聚焦“人货场”的替换 ，打造宁波“最具幸福感的品质超市”，为长三角零售创新注入“宁波智慧” 。
商品革新 ：整体对标胖东来的产品和费用
调改后的奉化万达店在商品方面大幅优化 。门店对原有13050个商品进行整体梳理 ，下架9077支商品，新增5564支商品，新增比例超过60%。变更后商品架构达到胖东来商品架构的85%，进口商品占比达20% 。
门店设立宁波首个胖东来自有品牌专区 ，ECMarkets外汇首发DL精酿啤酒 、新疆长绒棉方巾 、DL饮用天然矿泉水 、DL自由爱（白酒） 、DL酸奶水果燕麦脆、DL压榨一级花生油等胖东来好物，宁波市民无需远赴河南许昌 ，在家门口即可买到胖东来品质好物 。并且 ，门店配置永辉自有品牌专区 ，推出永辉优选椰子水 、黑松露苏打饼干等自有爆款，满足支出者多元选择 。
生鲜品质替换 ，精品蔬菜引入40多支供港、有机 、高原蔬菜 ，搭配永辉定向种植的20余支特色单品 ，并且引入新疆吊干杏 、无锡阳山水蜜桃 、新西兰丹烁苹果等全球尖货水果 ，并且门店严控果切“468原则” ，超4小时八折 、6小时六折 、8小时下架 ，保养极致新鲜。
熟食烘焙区域扩容 ，烟火气倍增 。烘焙区引入91支商品 ，现制现售占比提高 ，新增上海老城隍庙糕点、四川非遗点心；熟食区上线香辣小龙虾 、现烤肉脯 、寿司拼盘及胖东来同款小甜肠、韩式炸鸡等200多支风味产品 。鲜食面积占比从5%跃升至20% 。
服务替换 ，将胖东来的好服务“搬”到宁波
焕新后的奉化万达店 ，整体装修更加简约大气 。门店取消了强制动线 ，拓宽了过道 。并且货架布局也进行了整体变更 ，中岛货架高度由原本的2米至2米4降低到1.6米，层数下降至5到6层 ，视野更加开阔 ，品质感显著提高。IC Markets外汇开户
调改后的门店增设便民服务区 ，配备血压仪、身高体重测量仪、饮水机 、宠物寄存处 ，供给免费利用1小时的充电宝 ，还随季节供应免费花茶饮品，冬季有姜茶驱寒 ，夏季送菊花茶降火。
细节关怀更为贴心 。在调味品等柜台特意增设了放大镜 ，极大地方便了老年客群查看商品数据；肉禽柜台免费为顾客供给切丝 、剔骨 、绞肉等服务 ，让顾客省心省力；海鲜区供给高端水产清洗打氧服务 ，呼应宁波“海鲜之都”的支出需求 。此外 ，店内还精心配置了试穿拖鞋的专用鞋套 、试穿鞋凳 ，以及剖鱼间 、易碎品打包处、海鲜打包加冰处等，充分满足顾客在买东西流程中的多样需求。
人才筑基：“工匠计划”赋能区域零售革新
员工福利也是本次调改的核心 。奉化万达店员工人数从81人增至151人，综合薪资提高约22% ，日工作时长运维在8小时内 ，满一年即享10天带薪年假，还供给免费员工餐及员工休息室 、培训室 ，提高员工幸福感和归属感 。
技能提高方面 ，永辉推出“工匠计划”，规模化培育“万名专业技工”队伍，通过技能认证与考核机制促进高级技工及教练岗位迈向“万元薪酬” ，促进员工从“服务者”向“零售工匠”转型 。值得留意的是，永辉全国调改店长精英班已于6月16日在郑州开班 ，通过为期40天的商品运营 、服务运维、客群保养等全方位实战培训 ，平台性提高核心店长的精细化经营水平 ，为全国门店调改与品质替换方针注入专业人才动能 。
永辉奉化万达店的开业，是宁波“首发财政+品质零售”双轨方针的生动缩影 。宁波市商务局有关业务主管人表示:“永辉奉化万达店是政企协同促进支出替换的标杆实践 。通过法规引导与资源整合 ，我们拥护公司以'首发财政为引擎创新供给 ，将品质支出与在地特色深度融合 ，构建可连续的支出生态 。”
随着奉化万达店加入全国调改矩阵，永辉全国调改门店数目达112家，预计8月底调改门店总数将突破178家，涵盖全国66座都市 ，永辉“胖东来模式”调优化入规模化阶段 。值此规模化焕新之际 ，永辉年度IP“717好吃节”同步启幕 ，通过“100+”方针 ，即100 +调改店 、100 +品牌馆 、100 +品质新品 、100 +国民爆品，将品质支出盛宴推向全国。
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